UBND phường Tam Điệp - tỉnh Ninh Bình

Trước thời điểm diễn ra Lễ khai mạc Lễ hội Đền Mẫu Thượng – Chùa Quang Sơn, chiều 18/4, Đoàn kiểm tra chuyên ngành y tế phường Tam Điệp đã tổ chức kiểm tra, giám sát và lấy mẫu thực phẩm tại khu vực lễ hội. Đoàn do đồng chí Nguyễn Văn Luận, Phụ trách Trạm Y tế phường làm Trưởng đoàn.

Đoàn kiểm tra chuyên ngành y tế phường Tam Điệp kiểm tra các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại khu vực lễ hội..

Đoàn tập trung kiểm tra các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và các điểm bán thức ăn đường phố phục vụ du khách. Nội dung kiểm tra gồm điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị; quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; việc chấp hành quy định về nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác hàng hóa.

Cán bộ y tế thực hiện test nhanh mẫu thực phẩm nhằm kịp thời phát hiện nguy cơ mất an toàn.

Đáng chú ý, một số mẫu thực phẩm được tiến hành test nhanh tại chỗ nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Qua kiểm tra cho thấy, tại thời điểm kiểm tra, các cơ sở cơ bản chấp hành nghiêm các quy định; 100% cơ sở thuộc diện quản lý đã ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm.

Trước đó, phường Tam Điệp đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn, nhắc nhở các hộ kinh doanh nâng cao ý thức chấp hành quy định về an toàn thực phẩm. Việc tăng cường kiểm tra, giám sát góp phần bảo đảm an toàn cho nhân dân và du khách, đồng thời xây dựng hình ảnh lễ hội văn minh, an toàn, thân thiện.

Tố Lan.

Tố Lan.